Un grup de professors de Medicina de la Universitat de Còrdova, Argentina, va detectar en un poble agrícola d'aquesta província, Monte Maiz, a 440 quilòmetres a l'oest de Buenos Aires, que les taxes d'incidència del càncer i altres malalties tripliquen les mitjanes provincial i nacional. Van advertir que pel poble circulen per any 600.000 litres de glifosat, un herbicida utilitzat en les plantacions de soja transgènica, i que són dipositats en els 22 magatzems distribuïts pel poble. Aquest mes, l'OMS ha advertit que "hi ha proves convincents que els glifosat pot causar càncer en animals de laboratori i hi ha proves limitades de carcinogenicitat en humans". A Monte Maiz es planta soja, blat de moro i blat. [El País: Los médicos ligan el cáncer de un pueblo argentino a los agroquímicos]
Justament fa unes setmanes TV3 emetia un anunci de glifosat destinat a usos domèstics i de jardineria. El recordareu fàcilment: unes gotes del producte damunt les males herbes i ja no neixen mai més.
El glifosat és un herbicida no selectiu i sistèmic molt utilitzat. Obtingut per la companyia Monsanto amb el nom comercial de Roundup però la patent va caducar el 2000 i ara es comercialitza també amb altres noms per moltes companyies. Per enginyeria genètica s'ha introduït, a iniciativa de Monsanto, un gen a plantes conreades que les fa resistent a aquest herbicida que afecta si entra en contacte tant les males herbes
com el conreu. Amb la resistència introduïda ja es poden ruixar els
conreus i les males herbes al mateix temps i el conreu queda desherbat
fàcilment.
La forma d'actuació del glifosat és inhibir la capacitat de
sintetitzar els aminoàcids aromàtics de les plantes. Penetra dins la
planta per les parts verdes i l'herbicida es distribueix a tot el
vegetal fins i tot les arrels.
Un dels principals arguments per estar en contra dels transgènics
agrícoles és la seva vinculació amb els herbicides. El 75% dels
transgènics agrícoles que s’estan plantant avui dia es fan servir
juntament amb l’herbicida -el glifosat- pel que en són tolerants. Aquest herbicida és molt més perillós del que s’ha volgut mostrar
inicialment, i no només es fa servir en els cultius transgènics sinó que
també es fa servir per múltiples usos agrícoles i també en jardineria. Des de Som lo que Sembrem porten a terme una campanya per sensibilitzar
sobre el risc de fer servir aquest herbicida, i l’ús de pesticides en
general.
Vegeu la nota de premsa de Som el que mengem demanant entre altres la retirada de l'anunci de TV3.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada